Чай матча. Полезные свойства, способ заваривания, особенности и виды

Матча (Маття) – ценнейший зеленый чай для оздоровления, детокса и омоложения!

Свежий аромат скошенной травы, летнего луга и васильков - просто заварите чашку чая Матча, закройте на минуту глаза, и вам может показаться, что вы стоите посреди пышущего великолепием цветочного поля. А затем откройте, и испейте из чашки горячий напиток, вкус которого может быть насыщенным или слабым, жидким и густым, с пенкой или без нее. Матча – это не просто чай. Это некий символ укрепления здоровья, омоложения и борьбы с различными недугами. Он полезен для всех внутренних органов. Это и успокаивающее лекарство, и вкуснейшее лакомство.

В составе продукта натурального происхождения в большом количестве содержится кофеин, мощный антиоксидант EGCg и другие полезные компоненты:

  • Антиоксиданты;
  • Кофеин;
  • Аминокислоты;
  • Минеральные вещества;
  • Белки;
  • Углеводы;
  • Витамин С, Е и много других;
  • Клетчатка;
  • Катехины;
  • Танины.

1 грамм чайного сырья содержит в себе 35 мг кофеина. Соответственно, в чайной ложке этого тонизирующего вещества увеличивается больше чем в 2 раза и составляет 79 мг. Исследования показали, что в Маття кофеина меньше, чем в кофе и в чашке Эспрессо его содержание 77 мг. На удивление нефритовый напиток при этом бодрит и тонизирует больше, чем кофе.

Невозможно не обратить внимание на то, что в составе содержится полезнейший фермент EGCg – эпигаллокатехин-3-галлат или катехин. Мало кто знает, это вещество является природным оружием против рака. И это не просто миф, придуманный для рекламного хода, это подтвержденный и доказанный факт!

Японский чай Матча: свойства и полезное воздействие напитка

Если вы хотите укрепить иммунитет, омолодиться и оздоровиться - рекомендуем прямо сегодня начать пить чай Матча. Он оказывает благотворное влияние на весь организм:

  • Очищает организм от токсинов;
  • Стимулирует работу мозга, благодаря чему увеличивается концентрация, внимательность;
  • Успокаивает, но при этом бодрит;
  • Нормализует процессы метаболизма;
  • Помогает снизить вес за счет стимуляции сжигания жировых клеток;
  • Улучшает способность сопротивляемости организма к влиянию УФО и вредных воздействий окружающей среды;
  • Нормализует артериальное давление;
  • Предупреждает возникновение камней в почках;
  • Снижает риск развития заболеваний сердца.

Как видите, польза чая Матча весьма ощутима.

Чай матча

Особенности и виды

У листьев чайного дерева есть свои особенности. Например, тот факт, что собирают их раз в году. За несколько недель до сбора закрывают от солнца – так сырье лучше накапливают в себе полезные компоненты. После того, как листья собраны, их сушат и перемалывают в порошок.

Существует множество популярных сортов, но больше всего любителям чаепитий нравятся следующие разновидности:

  • Утренний чай. Встречается повсеместно;
  • Дакота. У этого сорта заметный вяжущий привкус;
  • Готча. Это сборник трав и фруктов;
  • Кама. Темный, высококачественный и очень полезный.

Чай Матча для похудения

Как уже упоминалось выше, с помощью Маття возможно худеть и контролировать вес. Но помните, это не волшебный напиток для снижения массы тела, а многие диетологи говорят именно так. Напиток стимулирует организм на восстановление оптимального веса исключительно в комплексе с правильным питанием и специальными упражнениями. Так что нужно не только пить чайный напиток, но и начинать вести здоровый образ жизни.

Если вы любите чаевничать, пить вкусные полезные чаи и при этом поддерживать свой организм в форме, советуем разнообразить меню полезным трендовым напитком и купить зеленый чай Матча.

Противопоказания

Несмотря на все свои положительный свойства, напиток все-таки имеет ряд ограничений к его потреблению. Все прекрасно знают, что даже самые безобидные продукты питания могут наносить вред организму человека, и Маття не исключение. В его составе содержится свинец, 90% которого попадает в тело человека в процессе употребления чая. Но если придерживаться некоторых рекомендаций, вы избежите его негативного воздействия:

  • Не пейте чай постоянно, это может повлечь за собой интоксикацию;
  • Не пейте перед сном (за 4-6 часов до сна). Он ведь тонизирует, соответственно бодрит. Оптимально пить его утром и днем;
  • Пейте нефритовые напиток два раза в сутки, не более. Тогда можете не переживать за риск возникновения негативных воздействий. И при этом получите все необходимые полезные микроэлементы и вещества.

Нежелательно употреблять напиток в следующих случаях:

  • Нарушение работы почек;
  • Нарушение функционирования печени;
  • Перенесенные инсульты, инфаркты.

Если у вас таких проблем нет, то можете каждый день наслаждаться его невероятным вкусом!

Как правильно заваривать чай Матча

Заваривать чай Маття нужно так, чтобы он не утратил своих полезных свойств. Правильно заваривать его можно следующими способами:

No1 – более густой, концентрированный напиток. Действовать нужно так:

  • Обдать кипятком заварочный чайник и вытереть полотенцем насухо;
  • Засыпать 10 граммов заварки и залить 100 мл горячей воды;
  • Медленно перемешать и отставить настояться на несколько минут.

No2 Способ – вариант менее густой. Заваривается так:

  • Подогревается керамический чайник, вытирается насухо;
  • Внутрь чайничка кладется чайный порошок – до 5 грамм и заливается жидкостью;
  • Перемешивается, отставляется постоять.

Есть множество других рецептов, которые вы можете найти в интернете. К чайному напитку можно добавлять сухие душистые и полезные травы, фрукты, цукаты, сахар. Такие компоненты улучшат его вкус или прибавят полезных свойств.

Перед приготовлением чая необходимо учесть несколько общих нюансов:

  • Заварка продается в рассыпчатом и прессованном виде. От прессованного сырья достаточно просто отрезать небольшой кусочек необходимого размера;
  • Заливать заварку водой не горячее – 70-80%. До такого состояния вода остывает через 7 минут после закипания;
  • Употреблять заваренный чайный можно нужно сразу, как только растворятся комочки. Настаивать долго нет необходимости.

Чай матча 2

Можно ли пить Матча при беременности и в период лактации?

Не можно, а нужно, ведь он благоприятно воздействует на течение беременности и кофеина в нем мало. Так что можно смело пить при вынашивании ребенка и во время кормления грудью.

Какое количество можно пить?

Всего хорошего, и даже полезного, в меру, поэтому не рекомендуем злоупотреблять этим чаем. От того, что вы будете много пить чая, в организм не попадет больше витаминов и микроэлементов, так как он может принять только определенное их количество, но не больше. Оптимально выпивать пару чашек. От 5 и более кружек – вредно.

Где купить чай Матча с доставкой?

В настоящее время можно встретить большое количество подделок на полках магазинов. Лучше всего покупать чай Матча в специализированных магазинах. Например в нашем Интернет-магазине Аромач вы сможете найти настоящий и очень вкусный чай матча! Мы осуществляем доставку по всей России.