Чай матча. Полезные свойства, способ заваривания, особенности и виды

Чай матча. Полезные свойства, способ заваривания, особенности и виды

В этой статье речь пойдёт про удивительный и очень полезный напиток - зеленый чай Матча! Мы расскажем какими полезными свойствами обладает этот напиток, как его выращивают и заваривают, а также объясним как он влияет на здоровье и на похудение.

Травяной сбор

Травяной сбор

Травяной сбор — ценный подарок природы, который известен своими целительными свойствами. Издавна его называли эликсиром молодости. Чаще всего заваривали воины для придания сил в бою и женщины для поддержания природной красоты. В этой статье мы рассмотрим его полезные свойства, расскажем как правильно выбрать травяной сбор, каким эффектом обладает каждый его компонент, расскажем как правильно хранить и приготовить. А так же покажем несколько самых популярных примеров.

Белый чай

Белый чай

Белый чай – один из самых дорогих видов элитного напитка. Причина, по которой он так ценится, заключается в особенностях его производства. Настоящий белый чай выращивают только в Китае, в определенных провинциях. Если вы видите на прилавке продукт японского или индийского происхождения – перед вами подделка. В этой статье мы рассмотрим основные виды белого чая, особености этого сорта, объясним как правильно его заваривать и попробуем разобраться в том, полелез ли он для организма?

Плантационный кофе. Отличие от других видов кофе и способы приготовления

Плантационный кофе. Отличие от других видов кофе и способы приготовления

В этой статье речь пойдёт про плантационный кофе — самый ценный вид кофейной продукции, который подают в элитных отелях, ресторанах и барах. Родиной является государство в Эфиопии — Кафа. Мы расскажем как правильно называть этот вид кофе, как его собирают и заваривают

Чай ройбуш. История, виды, состав и полезные свойства

Чай ройбуш. История, виды, состав и полезные свойства

Удивительное растение из листьев которого заваривают ценный и питательный напиток, а из коры производят вино – Ройбуш давно завоевал мировые рынки. Он богат железом, магнием, фтором и магнием, содержит легко усвояемые цинк, медь, кальций и натрий. Чай прекрасно утоляет жажду и придает сил, не содержит кофеина и безопасен даже для самых маленьких детей. В этой статье мы рассмотрим его историю, виды, состав, полезные свойства и ещё много чего интересного

Копорский Иван-чай

Копорский Иван-чай

Русский Иван-чай, или кипрей (он же копорский) – популярное целебное растение, которое часто применяют народные целители для лечения множества недугов. В этой статье мы рассмотрим его состав, лечебные свойства, полезное воздействие на организм, ограничения к применению и способ заваривания.

Китайский чай Пу Эр

Китайский чай Пу Эр

Статья про известный вид чая, который отличается своеобразным привкусом и интересной формой. Благодаря особому процессу производства он наделен большим количеством полезных свойств

Зелёный чай для похудения

Зелёный чай для похудения

Зелёный чай для похудения обладает большим количеством полезных свойств, но какой сорт лучше подойдёт именно вам? Давайте разбираться вместе

Чёрный чай улун. Секреты и свойства

Чёрный чай улун. Секреты и свойства

Чёрный чай улун имеет очень длинную историю. Это, пожалуй, один из самых популярных видов китайских чаёв. Традиционный улун или оолонг, как его ещё называют, представляет собой полуферментированный чай, что-то среднее между зелёным и чёрным (красным) чаями. Выращивают улун в Китае повсеместно, однако некоторые сорта можно встретить только в конкретных провинциях.

Как заваривать зелёный чай

Как заваривать зелёный чай

В мире насчитывается множество сортов зелёного чая, производством которого занимаются в разных странах. Несомненным лидером в этом плане считается, безусловно, Китай. Однако, где бы ни был выращен зелёный чай, способ приготовления чайного напитка на его основе остаётся неизменным – заваривание. Но и тут не всё просто, ведь в ритуале заваривания большую роль играет как выбор чая, так и правильно подобранная по температуре вода, посуда для заваривания и др.